Cerinthe glabra subsp. tenuiflora Rouy : Espèce protégée sur tout le territoire national.
Cerinthe glabra Mill. subsp. glabra : Espèce protégée dans le département Isère.
Cerinthe glabra Mill. subsp. pyrenaica Kerguélen : Espèce protégée dans la région Midi-Pyrénées.Cerinthe aspera Roth. (Cerinthe major). Mélinet rude.
Jura, Alpes, Pyrénées (Très rare), Région méditerranéenne.
Localisation.
Habitats : Champs, endroits incultes.
Fleurs jaunes ou pourprées.
Taille : de 0,2 à 0,6 mètre.
Fleurit du mois de juin à juillet.
Plante annuelle, bisannuelle ou vivace.
Cerinthe aspera Roth. Photo : Genevieve Botti [CC BY-SA 2.0 FR], via Tela Botanica.
Cerinthe aspera Roth. Photo : Liliane Roubaudi [CC BY-SA 2.0 FR], via Tela Botanica
Cerinthe major L. Mélinet majeur [comprenant le Cerinthe aspera Roth]. Plante annuelle de 20-40 cm, à racine grêle pivotante, à tiges glabres ; feuilles très rudes, ciliées, ponctuées de tubercules blancs, les inférieures obovales-spatulées, les supérieures ovales-oblongues obtuses, embrassantes en coeur ; fleurs jaunes ou purpurines, assez grandes, en grappes courtes et serrées ; pédoncules courts, dressés à la maturité ; sépales oblongs-subaigus, ciliés ; corolle 1-2 fois plus longue que le calice, tubuleuse en massue, à dents courtes, larges, acuminées, recourbées ; anthères aussi longues que leur filet, à appendice court ; carpelles gros, presque carrés, lisses.
NOMS VULGAIRES. - En français : Mélinet-rude. En anglais : Wax-plant. En allemand : Grosse- Wachsblume, Rauche-Wachsblume. En italien : Cerinte, Erba-vaiola, Scarlattina.
USAGES ET PROPRIÉTÉS. - Cultivé comme plante ornementale. - Les fleurs contiennent un nectar abondant et d'excellente qualité, et sont très visitées par les abeilles, mais seulement en général lorsque les corolles ont été percées par les Bourdons sauvages. - La plante a été employée contre les maladies des yeux.